El efecto desconocido del aceite de oliva

El efecto desconocido del aceite de oliva

Un grupo de investigadores de las universidades de Jaén y Granada ha demostrado que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) regula las funciones de bacterias intestinales del mismo género y de especies similares. En particular, el AOVE equilibra cepas muy cercanas,...
Vitaminas del aceite de oliva y sus beneficios

Vitaminas del aceite de oliva y sus beneficios

El aceite de oliva es un ingrediente fundamental en la dieta Mediterránea y una fuente de vitaminas para nuestro organismo. ¿Sabes cuáles son las vitaminas del aceite de oliva virgen extra y sus beneficios?  Pero antes de sumergirnos en las vitaminas presentes en...
Aceite de oliva virgen extra de Jaén

Aceite de oliva virgen extra de Jaén

Desde el corazón de la provincia de Jaén y uno de los pueblos más bonitos de España, el AOVE Baluarte es una referencia nacional e Internacional gracias a la calidad de nuestro aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana. ¿Quieres descubrir el aceite de oliva de...
¿Qué es el envero de la aceituna?

¿Qué es el envero de la aceituna?

El envero de la aceituna es el momento óptimo para la recolección del fruto y la posterior elaboración del aceite de oliva virgen extra premium o de cosecha temprana. Este es un momento crucial, ya que cosechar los frutos en el momento adecuado garantiza las...
Receta de pulpo á feira con AOVE

Receta de pulpo á feira con AOVE

¿Has probado el pulpo á feira o a la gallega, pero no sabes cómo hacerlo? Entonces estás de suerte, porque este plato es la joya de la cocina gallega y un imprescindible en cualquier mesa española. Hay dos versiones: una con patatas y otra ‘á feira’, solo con pulpo....
0
    0
    Tu carrito
    Tu carrito esta vacíoVolver a la tienda
      Calculate Shipping
      Apply Coupon