Catas de aceite de oliva en Baños de la Encina

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Al igual que un experto en vinos jamás sujetaría una copa por la tulipa, en el ámbito del aceite de oliva también hay reglas específicas para catar un AOVE de calidad superior como Baluarte. ¿Te interesa aprender a catar aceite de oliva? La variedad de aceites de...
AOVE Baluarte, TOP20 EVOOLEUM AWARDS

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El pasado mes de marzo el jurado, formado por prestigiosos catadores internacionales, realizó en Córdoba la valoración organoléptica de las muestras que, cumpliendo con las bases en tiempo y forma, han aspirado a los Premios Internacionales a la Calidad del...
¿Cuáles son las aceitunas más saludables?

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Las aceitunas son un alimento fundamental en la dieta mediterránea, conocidas no solo por su sabor, sino también por sus numerosos beneficios para la salud. Son ricas en grasas saludables, antioxidantes y compuestos que contribuyen al bienestar general. En este...
AOVE Baños de la Encina

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Desde el corazón de la provincia de Jaén y uno de los pueblos más bonitos de España, el AOVE Baluarte es una referencia nacional e Internacional gracias a la calidad de nuestro aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana. ¿Quieres descubrir el aceite de oliva de...
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