Desde el corazón de la provincia de Jaén, AOVE Baluarte es un referente nacional e internacional gracias a la calidad de nuestro aceite de oliva virgen extra premium de cosecha temprana. ¿Quieres descubrir el aceite de oliva de Baños de la Encina?
A continuación te contamos cómo comprar aceite de oliva de Baños de la Encina en nuestra tienda online o en tienda física.
Dónde comprar aceite de oliva de Baños de la Encina
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina y un ingrediente principal de la dieta mediterránea. Por ello no puede faltar en la cocina.
Y si estás pensando en comprar aceite oliva online, la mejor opción es hacerlo directamente al productor, en nuestra tienda situada en la Calle Peñalosa número 1. Sin embargo, si no vas a visitar Baños de la Encina pronto, puedes hacerlo a través de nuestra tienda online de Aceite de Oliva Virgen Extra y recibirlo en casa en 48/72 horas.
Podrás elegir entre tipos de AOVE cosecha temprana como la gama premium y la gama familiar. O diferentes formatos como botellas de cristal de 500 ml., lata de 500 ml. o PET de 1l., 2l. y 5l. También encontrarás mermelada de AOVE. Entra en nuestra tienda para comprar aceite de oliva online y recíbelo en casa en 48/72 horas.
El aceite oliva virgen extra de cosecha temprana Baluarte (aceite verde) se obtiene de la aceituna recolectada en el envero, justo con el cambio de color verde a morado, incluso un poco antes. Para determinar este momento, nuestro maestro de almazara visita las fincas para analizar el fruto y, así, obtener el mejor aceite de oliva virgen extra con la mayor cantidad de polifenoles, que aportan características sensoriales y los beneficios para la salud de las personas que lo consumen.
Así, la recolección se inicia aproximadamente a comienzos o mediados del mes de octubre y finaliza en torno a la mitad de noviembre y es prácticamente manual. Al estar aún verdes las aceitunas, cuesta arrancarlas de las ramas, operación que hay que hacer con sumo cuidado para no estropear el olivo y para evitar que caigan al suelo.
AOVE Baluarte, Aceite de oliva de Baños de la Encina
Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad 100% picual procedente de aceitunas verdes en los primeros días de cosecha durante el mes de octubre, desarrollando en él un aceite superior, obteniendo un alto grado de propiedades frutales y aromáticas. Ideal para desayunos, pastas y cualquier tipo de maridaje en crudo.
En nuestra tienda online de AOVE podrás descubrir los diferentes productos y formatos que ofrecemos para que puedas elegir el que mejor se adapte a tus necesidades. Gama FAMILIAR ( Pet 5l, 2l, 1l y 0,5 ml) y Gama PREMIUM (Cosecha temprana en las colecciones de Origen y Selección), así como mermelada de AOVE.
🚚 Compra en nuestra tienda online de aceite de oliva virgen extra y te lo llevamos a casa en 48/72 h.